Viser innlegg med etiketten Vafler. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Vafler. Vis alle innlegg

fredag, mars 25, 2016

KOKOSVAFLER

Disse vaflene er inspirert av oppskrift funnet på Lavkarbo på min måte.
De er virkelig kjempegode - og ikke minst, mektige (denne røren gir 5 store vafler i Wilfas store hjerter Bell/Piip, best i test jernet)!

  • 6 ss kokosolje (valgfritt om du bruker med eller uten smak)
  • 6 egg
  • 1,5 dl kremfløte (laktosefri om du ønsker)
  • 0,5 ts vaniljepulver
  • 2 ss sukrin gold
  • 2 ss tagatesse
  • 0,5 ts salt
  • 0,5 ts bakepulver
  • 4 ss kokosmel
  • 3 ss fiberhusk

Egg, tagatesse og sukrin vispes til eggedosis.
tilsett det tørre, og deretter kokosoljen og fløte.
Røren blir omtrent som en deig. Del den i 5, og stek i vei!